Ko te tikanga, ko te tukanga tauhohenga o nga warowaiha katoa i whakahiatohia e Fischer me te alkyl glycosides ka taea te whakaheke ki nga momo rerekee e rua, ara, te whakahiato tika me te transacetalization. I roto i nga take e rua, ka haere tonu te tauhohenga i roto i nga roopu, i te haere tonu ranei.
I raro i te whakahiato tika, ka tauhohe tika te warowaiha ki te waipiro ngako hei hanga i te polyglycoside alkyl-roa e hiahiatia ana. Ko te warowaiha e whakamahia ana ka whakamarokehia i mua i te tauhohenga tonu (hei tauira ki te tango i te karaihe-wai i te keehi o te glucose monohydrate=dextrose). Ko tenei whakamaroke ka whakaiti i nga tauhohenga taha ka puta ki te wai.
I roto i te whakahiatotanga tika, ka whakamahia te momo huka totoka monomer hei totoka matūriki.
Ka taea e te tirikara huka tino whakaheke (DE>96; DE=Dextrose rite) te urupare i roto i te whakahiatotanga tika. ma te whakamahi i te whakarewa tuarua me te whakaemi (hei tauira te polyglycoside alkyl) ka tau te whakamararatanga o te pata iti i waenga i te waipiro me te tirikara huka.
Ko te tukanga transacetalization e rua-waahanga me nui ake nga taputapu atu i te whakahiato tika. I te wahanga tuatahi, ka tauhohe te warowaiha ki te waipiro mekameka poto (hei tauira n-butanol, propylene glycol ranei) me te whakatakoto-menzes. I te wahanga tuarua, ka whakawhitia te alkyl glycoside mekameka poto me te waipiro mekameka roa hei hanga i te polyglycoside alkyl e hiahiatia ana. Mēnā he ōrite te ōwehenga molar o te warowaihā ki te waipiro, he rite tonu te tohatoha oligomer i roto i te hātepe o te transacetalization ki tērā i puta mai i te kōtuitanga tika.
Mēnā ka whakamahia te oligo-me te polyglycoses (hei tauira māngaro, tirikara he iti te uara DE), ka whakamahia te hātepe transacetalization. Ko te depolymerization e tika ana o enei rauemi timata me te pāmahana o> 140 ℃. Ko te turanga i runga i te waipiro e whakamahia ana, ka nui ake nga taumahatanga ka nui ake nga tono mo nga taputapu ka nui ake te utu o te tipu. I roto i te General, i te kaha taua, te utu o te tukanga transacetalization production teitei ake i te kōtuitanga tika. i tua atu i nga waahanga tauhohenga e rua, me whakarato etahi atu waahi rokiroki, me nga waahi mahi mo nga waipiro mekameka poto. Na te mea he poke motuhake i roto i te māngaro (pērā i te pūmua), me uru atu te parapara alkyl glycosides ki te whakamahine pai ake ranei. I roto i te tukanga transacetalization ngawari, ka taea e nga tirikara me te ihirangi huka tiketike (DE>96%), nga momo huka totoka ranei ka taea te urupare ki nga waipiro mekameka poto i raro i te pehanga noa, kua whakawhanakehia nga tukanga i runga i tenei kaupapa. (E whakaatu ana te Whakaahua 3 i nga ara whakahiato mo nga polyglycosides alkyl)