Whai muri i te katote i roto i te wai, he ngohe o te mata me te tohe kino e kiia nei he surfactant anionic.
Ko nga haumanu anionic nga hua me te hitori roa rawa atu, te kaha nui rawa atu me te nuinga o nga momo i waenga i nga surfactants. Ka wehewehea nga haumanu anion ki te sulfonate me te alkyl Sulfate i runga i te hanganga o o raatau roopu hydrophilic, i tenei wa ko nga waahanga matua o nga surfactants anionic. Ko nga momo mahi o te surfactant te nuinga ka kitea he korero ki te whakarereke i nga ahuatanga o te mata wai, te atanga wai-wai me te atanga wai-totoka, ko nga ahuatanga o te mata (rohe) o te wai te kaupapa matua.